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La più buona colazione

Ultimamente piacciono molto anche a mio figlio e le faccio spessissimo...
    Cosa?
Ma loro naturalmente, meravigliosi pancakes!!!


In questa foto sono disadorne, ma ora i dirò come piacciono a noi.
    Prima la ricetta che seguo io, anche se è irrilevante, ognuna le potrà fare come meglio crede ;D

Pancakes
1 tazza di farina
1 cucchiaino tra lievito e bicarbonato
1 cucchiaio d'olio (o burro)
1 uovo
1 tazza di latte
  • Mettere la farina e il lievito in una ciotola
  • Al centro tuffarci l'uovo e l'olio e cominciare a mescolare
  • Cominciare ad aggiungere a poco a poco il latte finchè si formerà la pastella
  • In tutto avrete perso 5 minuti della vostra vita
Fate riposare mezz'ora o un'ora e cominciate a fare i pancakes nella padella!!

        E ora ecco come le mangiamo a casa!!!



Figuriamoci se il pargolo non le preferiva col cioccolato!!!!!!




        Per me coi meravigliosi mirtilli!!!! 
Anche se, devo dire, cotti all'interno del pancake non li preferisco: Vi consiglio caldamente di preparare con questi meravigliosi frutti una veloce composta con poco zucchero e irrorarci la frittella..: Divini!!!



     E, per finire, le più buone!!!
Una spalmata di formaggio cremoso, gherigli di noce e fili di miele...: Fenomenali!!!

Buona Domenica!!!

Commenti

  1. Ma che buoni....ti copio quelli con le noci....
    francesca

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  2. Ciao Giulia ...berntornata mi fa veramente piacere.... meravigliosi questi pancakes *_*

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  3. Ciao Giulia che piacere ritrovarti....meravigliosi questi pancakes

    RispondiElimina
  4. grazie Francesca!!! Provali, sono ottimi!
    Mela, ben trovata a te ;D

    RispondiElimina
  5. Giulia, colleziono ricette di pancakes ma non ho ancora trovato quella rapida e buona che fa per me; non ho mai voglia di pesare! li provo sicuramente e ti so dire^__^

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  6. Invidiabili!!! E' proprio vero quando si inzia con una buona colozione la giornata ha un'aspetto diverso!!!
    Complimenti

    RispondiElimina

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      Poi scrivo come procedo io ;))

Pan Brioche di Laura Ravaioli
400gr. di farina 00
100gr. di farina Manitoba
5 uova
60gr. di zucchero
10gr. di sale
20gr. di lievito di birra
25gr. di acqua
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