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Visualizzazione dei post da Febbraio, 2014

Tagliatelle con funghi e salsiccia

In questi giorni ho poca voglia di pubblicare post nuovi... anzi, ho poca voglia di stare al computer e, di fatto, ci sto pochissimo. Ma stamattina, vedendo le foto fatte negli ultimi mesi, mi sono decisa a scrivere qualcosa.          C'è da dire anche che oggi la mia connessione-lumaca va più veloce del solito e così non è una tortura caricare le foto sul blog :) Così eccomi qui a pubblicare qualche ricettuzza, di quelle semplici, oserei dire banali, che faccio spesso a casa mia. D'altronde il blog è un diario, un modo elettronico per conservare pensieri, ricordi e... pasticci... Se piacciono agli altri poco importa, se la ricetta ha successo non è un mio problema... La devo conservare per me in modo che un giorno, tornando su un post, possa dire "Tò guarda da quanto tempo è che non faccio quella pasta lì!!"

Polpette di pane

Mi vergogno un po' a pubblicare questa ricetta perchè, a dire il vero, non mi sembra neanche una ricetta :)

        E' un modo per non buttare, per evitare gli sprechi, per riciclare quel prodotto meraviglioso che è il pane salvandolo dalla pattumiera! soprattutto se si tratta di pane di qualità e non di quegli orridi filoni che dopo 2 giorni fanno la muffa!!