Per chi passa ogni tanto da questo blog, ormai è chiaro che la voglia di scrivere è poca. A dire il vero è molto minore la voglia di cucinare e quindi il blog non viene aggiornato.
Stamattina stavo facendo un giro su qualche blog e mi sono imbattuta in alcune ricette tipiche della Puglia che vale la pena tenere a mente.
Ve le segnalo, partendo da una ricetta salata che troverete in questo blog e che scandisce la giornata del giovedì santo, IL...
CALZONE DI SPONSALI
ho tolto la foto perchè creava problemi..
TARALLI GLASSATI si trovano da tutti i fornai, non gli ho mai fatti, ma devo dire che Stefania mi fa venire una gran voglia di provarli. Io li preferisco senza glassa ;)
SCARCELLE. Questa ricetta è di Ornella, un nome una garanzia. Dolci bellissimi!!
TSOUREKI. E' questo un dolce greco, non certo pugliese, ma siccome trovo che nella cucina greca ci siano parecchie assonanze con quella pugliese (se non altro per gli ingredienti usati), mi piace inserire questa ricetta in questo post. Dal blog di Irene ;)
Bene, ora vi lascio!!!
Prometto che nel prossimo post ci saranno ricette nuove ;))
Stamattina stavo facendo un giro su qualche blog e mi sono imbattuta in alcune ricette tipiche della Puglia che vale la pena tenere a mente.
Ve le segnalo, partendo da una ricetta salata che troverete in questo blog e che scandisce la giornata del giovedì santo, IL...
CALZONE DI SPONSALI
ho tolto la foto perchè creava problemi..
TARALLI GLASSATI si trovano da tutti i fornai, non gli ho mai fatti, ma devo dire che Stefania mi fa venire una gran voglia di provarli. Io li preferisco senza glassa ;)
SCARCELLE. Questa ricetta è di Ornella, un nome una garanzia. Dolci bellissimi!!
TSOUREKI. E' questo un dolce greco, non certo pugliese, ma siccome trovo che nella cucina greca ci siano parecchie assonanze con quella pugliese (se non altro per gli ingredienti usati), mi piace inserire questa ricetta in questo post. Dal blog di Irene ;)
Bene, ora vi lascio!!!
Prometto che nel prossimo post ci saranno ricette nuove ;))
Che meraviglia, tutto da provare!!
RispondiEliminaGustosissimi consigli grazie Giulia!!
una più invitante dell'altra!! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaVado a curiosare alcuni!!! Grazie per le dritte e Buona Pasqua
RispondiEliminama ti segnalaci le cose buone, che noi poi ci attrezziamo :-)
RispondiEliminaChe piacere sapere d'aver scatenato la tua voglia di preparare i taralli pasquali, anche io li preferisco senza glassa ma con un bel pezzo di cioccolata dell'uovo si. Una bella idea quella di raccogliere quello che più interessa da altri blog; anche io poi perdo sempre tutto. Un abbraccio Ciao
RispondiEliminaTra monti, mari e gravine