Cibo, diete, risate..

          Tempi tristi per la cucina, non c'è che dire!!!

Dov'è finito il piacere della tavola e della condivisione? La voglia di stare insieme mangiando qualcosa di buono? Sono anni e anni ormai che, ogni qualvolta si pranza in compagnia, l'argomento di conversazione è il cibo stesso... perché? 

         Il cibo deve accompagnare, rallegrare, non essere necessariamente perfetto ed esteticamente sublime! Non trovate che sia diventato noioso mangiare in compagnia? E' ovvio che molto dipende dalle persone che sono con noi o da noi stessi ma, per lo più, a tavola non si è più rilassati.

         Ogni volta che devo pranzare da mia madre ho i crampi allo stomaco. Ad ogni boccone che ingurgiti ti chiede "com'è venuto", "è buono", "lo rifaccio". Ovviamente si aspetta solo risposte positive e, se dissenti (magari manca un po' di sale), si offende...

        Ma si può?

Davvero vogliamo questo tipo di gratificazioni?

        E non parliamo dei salutisti!!!!!!

..."questo si", "questo no", "questo fa venire il tumore"..... tenete conto che, chi scrive, si nutre in maniera abbastanza morigerata e, se magari ho preparato un dolce pieno zeppo di calorie, magari è stato proprio per festeggiare la tua presenza caro il mio ospite lamentoso!! :DD

        Ecco dunque che, in questo clima di saccenza culinaria, il buon Crozza si presenta come uno spiraglio di luce, di divertimento... come un mega galattico vaffa a mode, razionalizzazioni, diete improbabili, stili di vita, modi di mangiare... e via dicendo :D

         Facciamoci una risata!