Solo un'idea....

..... così, semplicemente per sbloccare un po' il blog...

• Fate una pasta brioche semplice, non carica di burro, che si lavori facilmente. Fate lievitare
• Saltate delle belle pesche con burro e zucchero. Andate a occhio, a gusto... é estate, non sforzatevi 😊

• Imburrate una teglia e stendeteci la pasta brioche. Farcite con le pesche, incoperchiate con altra pasta
• In forno ai soliti 180°, per circa mezz'ora

Molto buona, doveva essere più bassa 😯😀. Poteva essere più elegante, magari spolverizzata con zucchero a velo, ma fu buona giá così 😊

       Alla prossima!