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Il potere della Natura


         Dopo la neve dei giorni scorsi ero preoccupata di come avrei trovato le mie piante in terrazza...... Non ci posso credere!!! É andata piuttosto bene ;)))




       La cicas è addirittura splendente e il nespolo bello arzillo!
So che il nespolo é una pianta robusta, ma mi sembrava spezzato sotto la neve... invece era solo piegato e ora é tornato dritto!

       L'aloe vera, invece, sembra si sia lessata... ma non pare morta... vedremo...




        Devo disseppellire ancora qualche piantina, per ora vi dico di queste. A destra l'erba cipollina non pare avere avuto danni, anche perché avevo tagliato tutti i suoi fili e ora stanno rinascendo da sotto :) La pianta sulla sinistra, che sembra una bietola lessa, é in realtá una stella di natale. Direi defunta, ma cercherò di rianimarla tagliando tutti i rami e vediamo se riparte :) Dietro, il rosmarino, pianta rustica, niente danni, gran soddisfazione! Standing ovation per il prezzemolo al centro che é addirittura cresciuto!!!

         Bene, per oggi vi saluto. Alla prossima ;)

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Il testo che segue è quello che pubblicò Paola Balestrini tanti anni fa su Coquinaria..
      Poi scrivo come procedo io ;))

Pan Brioche di Laura Ravaioli
400gr. di farina 00
100gr. di farina Manitoba
5 uova
60gr. di zucchero
10gr. di sale
20gr. di lievito di birra
25gr. di acqua
250gr. di burro ammorbidito

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