Una nuova forma per una ciambella

Ho scoperto l'acqua calda. Trattasi di semplice ciambella al cioccolato reinventata in forma nuova.

          Le foto sono di qualche tempo fa, fatte per un evento tra bambini. Le ho ritrovate e le pubblico.

Il risultato finale, quadrettato, è questo. Ecco la ricetta

Ciambella bigusto in forma di torta :))))))

   6 uova

350 gr di zucchero

Montare bene il tutto e aggiungere, alternandoli

500 gr di farina 00

150 ml di olio

250 ml circa di latte

  1 bustina di lievito

Non ci sono trucchi particolari, è una torta da colazione. Mischiate come volete.

Alla fine dividete in 2 l'impasto e, a una parte, aggiungete 2 cucchiai colmi di cacao.

Quindi versate in una teglia quadrata da forno bella grande, così

Prima la parte chiara

Poi ci versate la parte scura

.....Zigzagate....   In forno a 180° (ma anche meno per il mio forno, regolatevi col vostro) per circa mezz'ora. Prova stecchino ;)

 Eccola cotta. Ora tagliate a cubetti e spolverate di zucchero a velo.

I bambini hanno gradito

Buona merenda e buona giornata!