La ricetta dei carciofi ripieni é giá presente su questo blog e la trovate qui
Ma oggi i carciofi erano piccoletti e, siccome é tornato il freddo e con esso la fame, ho deciso di arricchire la preparazione aggiungendo nella pentola 3 patate medie. Sale, aglio, olio e sedano (non avevo prezzemolo 😏) e il gioco é fatto
Ho pensato di riproporre questa preparazione anche perché la trovo molto adatta per il periodo pasquale 😆
Buon Appetito!
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